Чеснокова Л. Г.

Л. Г. Чеснокова


Произведения автора4

Технология приготовления пищи. Практикум. 5-е изд., испр

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

Нелли Эрьевна Харченко Л. Г. Чеснокова

Практикум является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....

0 отзывов


Технология приготовления пищи: практикум: учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

Нелли Эрьевна Харченко Л. Г. Чеснокова

В учебном пособии представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины...

0 отзывов


Профессии работников сферы обслуживания. Учебное пособие для профильной ориентации и профильного обучения школьников

 

Нет в продаже

бумажная книга

Профессии работников...

И.Г. Чижевская Л. Г. Чеснокова Александр Лапин

Авторы в популярной форме, но достаточно полно и всесторонне рассказывают о различных видах...

0 отзывов


Технология приготовления пищи

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

Нелли Эрьевна Харченко Л. Г. Чеснокова

В учебном пособии представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины...

0 отзывов