бумажная книга
Практикум является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер"....
бумажная книга
В учебном пособии представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины...
бумажная книга
Авторы в популярной форме, но достаточно полно и всесторонне рассказывают о различных видах...
бумажная книга
В учебном пособии представлены технологические задачи по всем темам учебной программы дисциплины...