Л.В. Донченко

бумажная книга

Продукты питания в...

Л.В. Донченко В. Д. Надыкта

В книге приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских...

0 отзывов

бумажная книга

Безопасность пищевой...

Л.В. Донченко В. Д. Надыкта

В учебнике системно изложены экологические аспекты питания в историческом развитии. Особое...

0 отзывов

бумажная книга

Основы виноделия

В.Т. Косюра Л.В. Донченко В. Д. Надыкта

В пособии отражены общие вопросы первичного и вторичного виноделия. Описаны технологические схемы...

0 отзывов

бумажная книга

Безопасность пищевой...

Л.В. Донченко В. Д. Надыкта

В учебнике системно изложены экологические аспекты питания в историческом развитии. Особое...

0 отзывов