Дуборасова Т.Ю.

Т.Ю. Дуборасова


Произведения автора5

Сенсорный анализ пищевых продуктов: дегустация вин

 

Нет в продаже


Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Т.Ю. Дуборасова

Учебное пособие для ВУЗов и ССУЗов

0 отзывов


Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин. Учебное пособие. 2-е издание

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Т.Ю. Дуборасова

Для студентов вузов

0 отзывов


Сенсорный анализ пищевых продуктов. Дегустация вин. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Сенсорный анализ...

Т.Ю. Дуборасова

Учебное пособие посвящено важнейшей проблеме оценки качества пищевой продукции— сенсорному...

0 отзывов


Основы физиологии питания практикум. Для специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

 

Нет в продаже

бумажная книга

Основы физиологии...

Т.Ю. Дуборасова

Для специальности "Товароведение и экспертиза товаров"

0 отзывов