Дубовис Григорий

Григорий Дубовис


Произведения автора13

 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Григорий Дубовис

Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни – сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Григорий Дубовис

"Грузинская кухня" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к...


 

Нет в продаже

Нации без дураков. История Украины и ее соседей

Григорий Дубовис

Перед вами книга, в которой история Восточной Европы и созданных в 1991 г. на ее территории национальных государств излагается с точки зрения новых, возникших в конце XX в. теорий, снабдивших историю методами...


 

Нет в продаже

Шедевры мировой кулинарии

Григорий Дубовис

В данном издании собрано огромное количество рецептов всевозможных блюд - от самых простых (что вовсе не означает их примитивности) до самых сложных. Главное в кулинарных шедеврах - не то, откуда они попали к нам на...


 

Нет в продаже

Кухня народов Запада

Григорий Дубовис

Что такое итальянская пицца, французский омлет, венгерский гуляш, баварские колбаски не надо объяснять сегодня никому. Все эти и многие другие блюда уже давно и прочно зарекомендовали себя как «свои». Народы Запада...


 

Нет в продаже

Кухня народов Востока

Григорий Дубовис

Эта книга дает вам возможность насладиться разнообразными блюдами кухни и Ближнего, и Дальнего Востока. Вы сможете при желании приготовить самые экзотические из них - одни названия чего стоят: «бегир», «вада»,...


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Григорий Дубовис

Вашему вниманию предлагаются рецепты самых разных блюд еврейской кухни – сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в...


 

Нет в продаже

Японская кухня

Григорий Дубовис

В книге представлены разнообразные рецепты японской национальной кухни. Материал издания систематизирован по технологиям приготовления блюд. Приложения включают алфавитный указатель, указатель блюд по их кулинарному...


 

Нет в продаже

Грузинская кухня

Григорий Дубовис

Древняя кулинарная культура Грузии, несомненно, является одной из величай-ших в мире. Грузины во все времена были и остаются людьми весьма умеренными в приеме пищи, национальная система питания прекрасно...


 

Нет в продаже

Еврейская кухня

Григорий Дубовис

В еврейской кухне нет блюд из изысканных заморских продуктов, нет в ней и эффектных кулинарных приемов, разработанных придворными поварами. Возможно, именно поэтому она относится к величайшим в мире. Форма ее величия...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

Григорий Дубовис

Рецепты каких блюд вы ожидаете найти в книге "Украинская кухня"? Ну конечно же борща, пампушек, вареников, галушек... А еще? А еще здесь собрано огромное количество рецептов исконно украинских блюд - и известных всем,...


 

Нет в продаже

Испанская кухня

Григорий Дубовис

Испания — удивительная страна Средиземноморья с уникальной историей и не менее уникальным народом, который даже кулинарию возвел в ранг искусства. Отчаянные мореплаватели и путешественники, испанцы привозили в свою...


 

Нет в продаже

Армянская кухня

Григорий Дубовис

Армянская кухня по праву претендует на звание одной из лучших в мире, объединяя в себе все кулинарные достижения Запада и Востока. Не случайно Уинстон Черчилль пил только армянский коньяк, самый популярный французский...