Дэвид Фоскет

Практическая кулинария

Виктор Чезерани Рональд Кинтон Дэвид Фоскет

Практическая кулинария - своего рода энциклопедия, особый мир искусства приготовления пищи. Исчерпывающая информация обо всех основных продуктах, питательных веществах, витаминах и минералах, советы по оформлению...