Ищенко С.И.

С.И. Ищенко


Произведения автора3

Полный рецептурный кулинарный справочник. Блюда из птицы и дичи. Соусы, гарниры

 

Нет в продаже

бумажная книга

Полный рецептурный...

С.И. Ищенко

Перед вами — кулинарный справочник, ОРИЕНТИРОВАННЫЙ СПЕЦИАЛЬНО на ВЛАДЕЛЬЦЕВ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ и...

0 отзывов


Рыбные и мясные блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Рыбные и мясные блюда

С.И. Ищенко

Кулинарный справочник содержит рецептуры и технологически обоснованные расчеты по приготовлению...

0 отзывов


Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Полный рецептурный...

С.И. Ищенко

Перед вами — кулинарный справочник, ОРИЕНТИРОВАННЫЙ СПЕЦИАЛЬНО на ВЛАДЕЛЬЦЕВ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ и...

0 отзывов