Карпиленко Г.П.

Г.П. Карпиленко

Произведения автора1

Биохимия зерна и хлебопродуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Биохимия зерна и...

Г.П. Карпиленко Евгений Казаков

В учебном пособии для студентов вузов приведены химический состав зерна, муки и крупы, процессы,...

0 отзывов