Косарева О. А.

О. А. Косарева


Произведения автора2

Теоретические основы товароведения

 

Нет в продаже

бумажная книга

Теоретические основы...

О. А. Косарева

Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и...

0 отзывов


Организация производства на предприятиях общественного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

О. А. Косарева

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития...

0 отзывов