Коссая Ж. Н.

Ж. Н. Коссая


Произведения автора2

Теоретические основы товароведения и экспертиза товаров

 

Нет в продаже

бумажная книга

Теоретические основы...

Л. А. Галун Ж. Н. Коссая Лариса Микулович

В пособии рассматриваются фундаментальные вопросы товароведения на уровне современных достижений...

0 отзывов


Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Товароведение и...

Л.А. Галун Ж. Н. Коссая Лариса Микулович

Описывается строение растительной клетки, виды растительной ткани, стадии развития плодов и...

0 отзывов