Кучер Ленина Семеновна

Ленина Семеновна Кучер


Произведения автора10

Официант-бармен: учебное пособие

13.21 USD

В корзину

бумажная книга

Официант-бармен:...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах,...

0 отзывов


Бармен. Базовый уровень. Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Бармен. Базовый...

Ленина Семеновна Кучер

В учебнике предлагается применение компетентностного подхода к подготовке барменов. Рассмотрены...

0 отзывов


Техническое обслуживание и ремонт машин в сельском хозяйстве. Учебник. Гриф МО РФ

 

Нет в продаже

бумажная книга

Техническое...

Ленина Семеновна Кучер

Техническое обслуживание и ремонт машин в сельском хозяйстве: учебник. 3-е изд., испр. Курчаткин...

0 отзывов


Официант (повышенный уровень): учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Официант (повышенный...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов....

0 отзывов


Официант (базовый уровень): учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Официант (базовый...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов для...

0 отзывов


Официант. Начальный уровень

 

Нет в продаже

бумажная книга

Официант. Начальный...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов....

0 отзывов


Ресторанный бизнес в России: технология успеха. 3-е издание, дополненное и переработанное

 

Нет в продаже

бумажная книга

Ресторанный бизнес в...

С. Л. Ефимов Ленина Семеновна Кучер Л.М. Шкуратова

В книге раскрывается состояние ресторанного бизнеса в России и перспектива его развития....

0 отзывов


Технология приготовления коктейлей и напитков

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

Ленина Семеновна Кучер Л.М. Шкуратова

Освещена история возникновения и развития баров. Рассмотрены характеристика компонентов,...

0 отзывов


Ресторанный бизнес в России: Технология успеха

 

Нет в продаже

бумажная книга

Ресторанный бизнес в...

С. Л. Ефимов Ленина Семеновна Кучер Л.М. Шкуратова

Для руководителей и менеджеров ресторанов, баров.

0 отзывов


Организация обслуживания на предприятиях общественного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Ленина Семеновна Кучер Л.М. Шкуратова

Для студентов колледжей, учащихся лицеев и технических училищ, а также может быть использован...

0 отзывов