Кулишев Б.В.

Б.В. Кулишев

Произведения автора1

Технология полуфабрикатов из мяса птицы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Технология...

В.В. Гущин Б.В. Кулишев И.И. Маковеев Н. Н. Митрофанов

Рассмотрены вопросы организации производства полуфабрикатов с использованием мяса птицы. Даны...

0 отзывов