Нет в продаже
Этот необычный роман переносит читателя в национальный парк одной из бедных африканских стран, где героям предстоит лицом к лицу столкнуться с дикой природой, чтобы спасти ее или уничтожить. Подлинные научные факты;...
Нет в продаже
Практикум по организации предпринимательской деятельности в АПК
В учебном пособии на основе зарубежного и российского опыта представлены примеры практического решения наиболее важных и сложных задач, возникающих перед предпринимателями в России.Особое вниман
Нет в продаже
Физиолого-биохимические основы экзотрофии рыб
Впервые с позиций современной трофологии систематизированы сведения о физиолого-биохимических основах процесса экзотрофии рыб, включающего поиск, поглощение и начальные этапы ассимиляции пищи. Особое внимание уделено...
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как...
Нет в продаже
Нет в продаже
Нет в продаже
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Под редакцией М. С. Касторных Приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены...
