
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления. Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике,...
В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Издание также...
Домашние напитки. Сборник кулинарных рецептов
При всем разнообразии всевозможных прохладительных напитков, имеющихся в продаже, у многих хозяек все же есть желание готовить различные напитки дома. Коллекция наиболее интересных рецептов таких вкусных, питательных,...
Книга знакомит хозяек с разными вариантами приготовления домашних тортов на основах из кондитерского теста. Даются практические рекомендации по приготовлению домашних отделочных продуктов, кремов, глазурей, желе. В...
