
Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. Обряды
Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие ее важнейшие направления и посвященные: закускам,...
Всё о традиционных русских домашних заготовках
В последние годы интерес к садоводству и огородничеству заметно вырос. Причем на своих приусадебных участках любители выращивают не только привычные лук, огурцы, помидоры, кабачки, горох, но и такие редкие и...
Русская кухня. Традиции, праздники, обычаи, обряды
Лидия Петровна Ляховская - известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухни. В новой книге представлены восемь глав, отражающих ее важнейшие направления и посвященных: закускам,...
Большая кулинарная энциклопедия на каждый день
Наша кухня — это своеобразная творческая мастерская хозяйки дома, где она постоянно совершенствуется в кулинарном искусстве. Вот почему так важно, чтобы каждая женщина не воспринимала семейный очаг как «ужасный плен»,...
Русская кухня. Вчера, сегодня, завтра
Русская кухня - уникальное явление мировой кулинарии. Внимание создателей данной книги обращено в наше прошлое, чтобы напомнить о почитаемых, берущих начало из глубокой древности, традициях и красивых обычаях,...
Новая книга о вкусной и полезной пище
Эта книга очень подробна. Иначе и быть не может, потому что Лидия Ляховская — настоящий профессионал в искусстве кулинарии. Многие блюда — а это и закуски, и горячие блюда, и кондитерские изделия — созданы и...
Консервируем дома. Любые продукты впрок
Лето и осень — благодатное время для приготовления домашних припасов. Среди изобилия продуктов в магазинах как раз консервированных разносолов и не хватает. Тем более свои собственные припасы гораздо вкуснее и...
Русская трапеза по будням и торжественным дням
Рецепты в этой книге разработаны автором и участниками клуба.
Книга рассказывает о традицыях домашней выпечки. Есть рецепты ароматных пирогов, медовых пряников, рассыпчатых печенье и домашних тортов.
В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их...
В книге в доверительной и образной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии: приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Большинство рецептов, представленных в этом...
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. В...
Домашнее консервирование и заготовка продуктов
Домашние хозяйки, руководствуясь данным изданием, смогут заготовить продукты впрок, и не только овощи и фрукты, но и сало, мясо, рыбу, грибы, а также узнать многое о домашнем виноделии. Книга рассчитана на широкий...
Вкусные и здоровые блюда к постам и православным праздникам
Книга в популярной форме знакомит читателя с постами, принятыми Установлением Православной Церкви, рассказывает о народных обычаях, обрядах, о трапезе в постные дни. Широкая палитра рецептов, приведенных автором,...
Не счесть разнообразия русских пирогов: с мясом, рыбой, вязигой, яйцами, кашей, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, ревенем, грибами, маком, творогом, курагой, черносливом, яблоками, ягодами... Как...
Лидия Петровна Ляховская - дипломированный кулинар. Ее авторские рецепты являются надежным руководством для начинающих и опытных хозяек в освоении кулинарного мастерства и возведении его в ранг искусства. Здесь вы...
В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их...
Крис. Мини атлас. Пироги, пирожные торты
В данном издании представлены авторские рецепты пирогов, пирожных и тортов разработанные и изготовленные членами клуба "Хлебосолы" В.Антиповой, С.Голубковой, Л.Звягинцевой, В.Заглем, Л.Иконниковой, Л.Ляховской,...
Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги - праздничные хлебы, коими славилась Русь, - с мясом, рыбой,...
Книга в популярной форме знакомит читателя с постами, принятыми Установлением Православной Церкви, рассказывает о народных традициях, обрядах, о трапезе в постные дни.
Календарь славянской жизни и трапезы
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с источниками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. В...
Популярно и исторически достоверно написанная книга Л.П.Ляховской `Кулинарный календарь` знакомит читателя с истоками православных праздников, с народными традициями и обычаями. обрядами, сопровождающими человека от...
В данном издании представлены самые разнообразные кушанья русского праздничного стола, как обрядовые, традиционные для великих праздников, так и популярные народные - для знаменательных событий, дат и торжеств, а...
Книга посвящена уникальному явлению мировой кулинарии - русской кухне. Именно в этой книге внимание ее создателей обращено в наше прошлое, чтобы напомнить о почитаемых, берущих начало из глубокой древности традициях и...
