Н. И. Малахов

Путь в рай.Инд.система выживания

Н. И. Малахов

Процессы и аппараты пищевых производств

Ю.М. Плаксин Н. И. Малахов В.А. Ларин

Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Расс

Основы инженерного строительства и сантехника. Учебник для ВУЗов

Ю.М. Плаксин Н. И. Малахов

Изложены необходимые сведения о строительных материалах и строительных конструкциях, о рациональных объемно-планировочных решениях промышленных зданий и их элементов. Рассмотрены системы отопления, вентиляции,...

Процессы и аппараты пищевых производств

Н. И. Малахов

Для студентов вузов, по направлениям подготовки специалистов "Технологии продуктов питания", "Производство продуктов из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и...