Матвеева И. В.

И. В. Матвеева


Произведения автора5

 

Нет в продаже

Английский язык для экономических специальностей. Учебное пособие. Гриф МО РФ

Л. С. Чикилева И. В. Матвеева

Учебное пособие "Английский язык для экономических специальностей" адресовано студентам экономических факультетов высших учебных заведений и предназначено для комплексного формирования стратегий овладения языком как в...



 

Нет в продаже

Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Часть 1. Технология хлеба

Л. И. Пучкова Р.Д. Поландова И. В. Матвеева

В книге излагаются научные и практические основы технологии хлебопекарного производства. Учебник содержит 2 части, систематизирующие научные основы технологии хлеба и технологические аспекты хлебопекарного...