З. П. Матюхина

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар,...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Данный учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1984 года (издательство "Высшая школа").

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Приведены сведения о пищевых продуктах, их химическом составе, энергетической и пищевой ценности,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

1 отзыв

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Учебник для НПО 4-е изд 4-е изд 4-е изд 4-е изд

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Учебник предназначен для изучения предмета "Товароведение пищевых продуктов" и является частью...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Учебник предназначен для изучения предмета "Товароведение пищевых продуктов" и является частью...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Учебник составлен в соответствии с действующей учебной программой и государственными...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Для учащихся учереждений начального профессионального образования

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Учебник для нач.и сред.проф.образования 4-е изд.

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Рассмотрены основы физиологии питания, пищевые вещества и их значение в жизни человека. Приведены...

0 отзывов

бумажная книга

Основы физиологии...

З. П. Матюхина

Учебник для НПО 3-е изд., стер

0 отзывов