М.И. Ботов

Ботов М.И.

Произведения автора3

Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х частях. Часть 2. Тепловое оборудование

 

Нет в продаже

бумажная книга

Оборудование...

В. П. Кирпичников Ботов М.И.

В учебнике приведены сведения о тепловых аппаратах, используемых на предприятиях общественного...

0 отзывов

Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х частях. Часть 1. Механическое оборудование

 

Нет в продаже

бумажная книга

Оборудование...

В. Д. Елхина Ботов М.И.

В учебнике рассмотрены классификация, устройство, принцип действия и правила эксплуатации, а...

0 отзывов

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Тепловое и...

Ботов М.И.

В учебнике рассмотрены назначение, классификация, устройство, основные характеристики и принцип...

0 отзывов