А. Н. Остриков

бумажная книга

Оборудование для...

С.Т. Антипов Г.В. Калашников А. Н. Остриков В.А. Панфилов

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического...

0 отзывов

бумажная книга

Расчет и...

М. И. Слюсарев Е. Ю. Желтоухова А. Н. Остриков

Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового,...

0 отзывов

бумажная книга

Расчет и...

А. Н. Остриков

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по...

0 отзывов

бумажная книга

Процессы и аппараты...

А. Н. Остриков

В книге рассмотрены теоретические основы гидравлики и процессов пищевых производств,...

0 отзывов

бумажная книга

Расчет и...

А. Н. Остриков

В учебнике, составленном в соответствии с требованиями основной образовательной программы...

0 отзывов

бумажная книга

Процессы и аппараты...

А. Н. Остриков

В учебнике рассмотрены теоретические основы и закономерности процессов пищевых производств....

0 отзывов

бумажная книга

Процессы и аппараты...

А. Н. Остриков

В учебнике рассмотрены теоретические основы и закономерности процессов пищевых производств....

0 отзывов

бумажная книга

Процессы и аппараты...

А. Н. Остриков Ю.В. Красовицкий Александр Александрович Шевцов

В учебнике рассмотрены теоретические основы и закономерности процессов пищевых производств....

0 отзывов

бумажная книга

Технология...

А. Н. Остриков

В книге отражено современное состояние технологий производства экструзионных пищевых продуктов,...

0 отзывов

бумажная книга

Экструзия в пищевой...

А. Н. Остриков Олег Абрамов А.С. Рудометкин

0 отзывов

бумажная книга

Расчет и...

А. Н. Остриков Олег Абрамов

0 отзывов

бумажная книга

Обжарка кофе...

А. Н. Остриков

Монография

0 отзывов