Перлмуттер Дэвид

Дэвид Перлмуттер

Дэвид Перлмуттер — член Американской коллегии питания, невролог первой категории. Получил множество профессиональных наград, включая премии American College of Nutrition и Linus Pauling за исследования в области неврологии. Его статьи регулярно печатаются в медицинских изданиях. Выступает по всему миру с лекциями и мастер-классами о системе здоровья.

Его книга «Еда и мозг» стала бестселлером 2013 года по версии New York Times. В ней доктор Дэвид Перлмуттер изложил новый взгляд на связь здоровья и продуктов питания. По результатам исследований, который провел Дэвид и его команда, самый опасный белок для мозга — это глютен. Он содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.

Глютен и глюкоза вызывают в организме воспаленное состояние мозга, о котором мы даже не подозреваем, так как в клетках мозга нет нервных окончаний. Неконтролируемое воспаление приводит к потере памяти, повышает риск развития неврологических заболеваний вплоть до развития болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Врач призывает делать упор в своем ежедневном рационе на мясо, рыбу, жир, яйца, и постараться исключить хлебобулочные изделия и углеводы.


Произведения автора17

Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и мозг. Что...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Бестселлер «Еда и мозг» о важности питания для здоровья: интересные исследования, практические...

0 отзывов


Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и мозг на...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Практическое пособие по бестселлеру «Еда и мозг». Мы обещаем себе сбросить вес, правильно...

0 отзывов


Промывка мозга. Программа для ясного мышления, укрепления отношений с людьми и развития полезных привычек

 

Нет в продаже

бумажная книга

Промывка мозга....

Дэвид Перлмуттер Остин Перлмуттер Кристин Лоберг

Программа для ясного мышления, укрепления связей с другими людьми и развития полезных привычек....

0 отзывов


Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кишечник и мозг. Как...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего...

0 отзывов


Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и мозг. Что...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Новое, переработанное и дополненное издание бестселлера «Еда и мозг». Новые данные научных...

0 отзывов


Еда и мозг

 

Нет в продаже

аудиокнига

Еда и мозг

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Кулинарная книга по мировому бестселлеру «Еда и мозг». Дэвид Перлмуттер разработал комплексную...

0 отзывов


Еда и мозг. Кулинарная книга

 

Нет в продаже

электронная книга

Еда и мозг. Кулинарная...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Кулинарная книга по бестселлеру известного невролога Дэвида Перлмуттера «Еда и мозг». Он...

0 отзывов


Еда и мозг. Кулинарная книга

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и мозг. Кулинарная...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Книга рецептов без глютена - дополнение к бестселлеру "Еда и мозг".   Каждый день выбирая то...

0 отзывов


Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кишечник и мозг. Как...

Кристин Лоберг Дэвид Перлмуттер

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего...

0 отзывов


Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

 

Нет в продаже

электронная книга

Еда и мозг на...

Кристин Лоберг Дэвид Перлмуттер

Дэвид Перлмуттер, автор всемирно известных бестселлеров «Еда и мозг» и «Кишечник и мозг», которые...

0 отзывов


Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья

 

Нет в продаже

бумажная книга

Еда и мозг на...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Практическое пособие по бестселлеру "Еда и мозг". Книга "Еда и мозг" помогла почти миллиону людей...

0 отзывов


Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кишечник и мозг. Как...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Автор бестселлера «Еда и мозг» раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние вашего...

0 отзывов


Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления

 

Нет в продаже

электронная книга

Здоровый мозг....

Дэвид Перлмуттер Кэрол Колман

Потеря памяти – это не естественное следствие процесса старения, а симптом разрушительных...

0 отзывов


Еда и мозг

 

Нет в продаже

электронная книга

Еда и мозг

Кристин Лоберг Дэвид Перлмуттер

Автор книги, известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы...

0 отзывов


Кишечник и мозг: как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

 

Нет в продаже

электронная книга

Кишечник и мозг: как...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

Согласно результатам последних исследований, здоровье головного мозга и развитие различных его...

0 отзывов


Здоровый мозг. Программа для улучшения памяти и мышления

 

Нет в продаже

бумажная книга

Здоровый мозг....

Дэвид Перлмуттер Игорь Колесников

Потеря памяти - это не естественное следствие процесса старения. Эта книга объясняет почему и...

0 отзывов


Кишечник и мозг. Как кишечные бактерии исцеляют и защищают ваш мозг

 

Нет в продаже

бумажная книга

Кишечник и мозг. Как...

Дэвид Перлмуттер Кристин Лоберг

О книге Автор бестселлера "Еда и мозг" раскрывает мощное влияние кишечных бактерий на состояние...

0 отзывов