Потапова И. И.

И. И. Потапова


Произведения автора46


 

Нет в продаже

Эффектный макияж зимой и летом, вечером и днем

И. И. Потапова

Женщина должна выглядеть эффектно и, в первую очередь, - для себя, а не для окружающих. Очень важно заботиться о себе и нравиться себе самой, поскольку это придаёт внутренней уверенности каждой женщине. Привлекать...


 

Нет в продаже

Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда (1-е изд.) учебник

И. И. Потапова

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Гостиничное дело» (из списка ТОП-50) и...


 

Нет в продаже

Я легко пишу стихи

Алена Снегирева И. И. Потапова

Думаю, мало найдется людей, у которых никогда не возникало потребности выразить свои мысли и чувства в стихах. Одни мечтают, придя в гости, поразить всех оригинальным поздравлением или просто этаким...


 

Нет в продаже

Душа компании

Алена Снегирева И. И. Потапова

Ты обыкновенная девчонка, но хочешь стать настоящей душой компании? Нет ничего проще, если ты воспользуешься советами из этой книги. Ты узнаешь, как завоевать авторитет в коллективе и стать лидером, как завести...


 

Нет в продаже

Гигиена и санитария общественного питания (8-е изд.) учеб. пособие

И. И. Потапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов на качество и...




 

Нет в продаже

Организация обслуживания в гостиницах. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

И. И. Потапова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис» и может быть использован при...



 

Нет в продаже

Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. Учебное пособие

И. И. Потапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп...


 

Нет в продаже

Гигиена и санитария общественного питания. Учебное пособие

И. И. Потапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров. Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами, влияние микроорганизмов на качество...


 

Нет в продаже

Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы. Учебник

И. И. Потапова

Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемое при этом оборудование, в том...


 

Нет в продаже

Мировая художественная культура. 10 класс. Базовый уровень. Рабочая тетрадь. ФГОС

И. И. Потапова

Рабочая тетрадь входит в учебно-методический комплект «Мировая художественная культура» для 10 – 11 классов, разработанный Л.Г. Емохоновой. Рабочая тетрадь дополняет учебник и нацелена на расширение...


 

Нет в продаже

Блюда из яиц и творога. Сладкие блюда и напитки. Учебное пособие

И. И. Потапова Наталья Корнеева

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров. Рассмотрены организация работы холодного цеха предприятия общественного питания и товароведные характеристики используемого...


 

Нет в продаже

Калькуляция и учет. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования

И. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Рабочая тетрадь состоит из заданий, позволяющих учащимся закрепить теоретический материал, контрольных вопросов, тестов,...


 

Нет в продаже

Калькуляция и учет. Учебник. Для учащихся учреждений начального профессионального образования

И. И. Потапова

Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов...


 

Нет в продаже

Основы технической механики. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования

И. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам общепрофессионального цикла для технических профессий. Представленные задания способствуют закреплению учебного материала, развивают...


Загадочная азбука

И. И. Потапова

С "Загадочной азбукой" ваш малыш в игровой и увлекательной форме выучит буквы русского алфавит; Отгадывание загадок и поиск картинок на нужную букву способствуют развитию у ребёнка внимания, мышления, речи. Забавные...


 

Нет в продаже

Теория и методика обучения базовым видам спорта: Подвижные игры

И. И. Потапова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Физическая культура" (квалификация "бакалавр"). В нем излагаются современные научно-теоретические и...


 

Нет в продаже

Технологическая оснастка: практикум: иллюстрированное учебное пособие

И. И. Потапова

В практикуме приведены чертежи, схемы наладок для различных видов технологической оснастки с пояснениями, заданиями и контрольными вопросами для практических занятий и уроков. Иллюстрированное учебное пособие может...


 

Нет в продаже

Информатика. 9-е изд., стер

И. И. Потапова

Характерной особенностью учебного пособия является систематизация рассматриваемых вопросов. Особое внимание уделено изучению основ логики, моделированию и формализации задач, использованию информационных технологий и...


 

Нет в продаже

Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий. 2-е изд

И. И. Потапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров для предприятий общественного питания. Освещены процессы, происходящие при тепловой обработке овощей, кулинарной обработке круп...


 

Нет в продаже

Технология парикмахерских работ: Рабочая тетрадь. 5-е изд., испр

И. И. Потапова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Парикмахер". Рабочая тетрадь включает в себя контрольные вопросы и задания, направленные на усвоение учащимися теоретического курса по...


 

Нет в продаже

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие(изд:9)

И. И. Потапова

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды...