Русанова Т. Г.

Т. Г. Русанова


Произведения автора3

Организация технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов (2-е изд., стер.) учебник

 

Нет в продаже


Технология кулинарной продукции (4-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции (3-е изд., стер.) учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация процесса...

Т. Г. Русанова

Профессиональное образование

0 отзывов