Т. М. Сафронова

бумажная книга

Хитиновые материалы в...

Д. В. Полещук Светлана Максимова Т. М. Сафронова

В учебном пособие приведены сведения о хитиновых материалах, их строении, сырьевых источниках,...

0 отзывов

бумажная книга

Сырье и материалы...

В. М. Дацун Светлана Максимова Т. М. Сафронова

В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и...

0 отзывов

бумажная книга

История искусства....

Т. М. Сафронова

Великолепная художественная энциклопедия поможет не только разобраться в эпохах и стилях, но и...

0 отзывов

бумажная книга

История искусства....

Т. М. Сафронова

Великолепная художественная энциклопедия поможет не только разобраться в эпохах и стилях, но и...

0 отзывов

бумажная книга

Сырье и материалы...

Т. М. Сафронова В.М. Дацун

Дана технологическая характеристика гидробионтов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб,...

0 отзывов

бумажная книга

Технология продуктов...

Т. М. Сафронова

Даны технохимические свойства основных гидробионтов и их технологические особенности. Изложены...

0 отзывов