Самородова И. П.

И. П. Самородова


Произведения автора17

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум (3-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (3-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

13.67 USD
10.94 USD
На складе

В корзину


Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (1-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Приготовление блюд из...

И. П. Самородова

Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного...

0 отзывов


Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена: В 2 ч. Ч. 2 (1-е изд.) учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология,...

И. П. Самородова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов


Метрология и стандартизация (6-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Психология общения (5-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Микробиология, физиология питания, санитария (6-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Техническое оснащение и организация рабочего места (1-е изд.) учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Техническое оснащение...

И. П. Самородова

Профессиональное образование

0 отзывов


Физиология питания (2-е изд., стер.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из рыбы. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Материаловедение. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Материаловедение....

И. П. Самородова

Изложены физико-химические основы материаловедения. Рассмотрены технология термической обработки...

0 отзывов


Экономика организации. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Экономика организации....

И. П. Самородова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов


Документационное обеспечение управления. Практикум. Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Документационное...

И. П. Самородова

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...

0 отзывов


Основы визажа. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Основы визажа. Учебное...

И. П. Самородова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке визажиста....

0 отзывов