И. Г. Серегин

Русский язык 3кл [Тесты] к учеб. Рамзаевой РИТМ

И. Г. Серегин

Данные тесты помогут педагогам оценить уровень знаний, приобретённых третьеклассниками. Тесты включают в себя все языковые понятия, правила и орфограммы, изучаемые в 3 классе по учебнику Т. Г. Рамзаевой. Учебник...

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продукции на мясокомбинате

Максим Ребезов Тамара Курмакаева Алексей Сауткин И. Г. Серегин

В учебном пособии освещен современный подход к ветеринарному контролю безопасности продукции животноводства, основанному на принципах системы ХАССП, международных и российских нормативных документов. Последовательно...

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов

И. Г. Серегин М. Боровков Е. А. Карелина

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология...

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов

И. Г. Серегин М. Боровков Е. А. Карелина

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология...

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов

И. Г. Серегин М. Ф. Боровков Е. А. Карелина

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология...

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов

И. Г. Серегин М. Ф. Боровков Е. А. Карелина

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам "Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для животных", "Производственный ветеринарно-санитарный контроль", "Методология...

Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов

И. Г. Серегин Н. И. Дунченко Л. П. Михалева

Цель настоящего учебного пособия - помочь студентам освоить порядок производственного ветеринарно-санитарного контроля молока при получении, транспортировании и сдаче на переработку, а также особенности...

Внутренние болезни животных

С.Э. Жавнис Григорий Гаврилович Щербаков Б. В. Уша И. Г. Серегин

Рассмотрены болезни органов сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной системы, органов дыхания, мочеотделения, лучевая болезнь и болезни, обусловленные нарушением обмена веществ. Уделено внимание болезням...

Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов

И. Г. Серегин

В учебном пособии представлены методы лабораторного контроля мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, яиц, меда, овощей, фруктов и других продуктов, предусмотренные стандартами,...

Гигиена выращивания и переработки лошадей. Учебное пособие

И. Г. Серегин

В учебном пособии приводятся сведения о гигиене выращивания и переработки лошадей на мясо, представлены требования к территории конеферм, к зданиям и сооружениям для выращивания лошадей, а также биологические признаки...

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках

М.Ф. Боровкин В. Е. Никитченко И. Г. Серегин

В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и оценке качества и безопасности различных продовольственных товаров. Пособие...

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки птицы

П.В. Житенко В. Е. Никитченко И. Г. Серегин

В этом пособии, предназначенном для врачей и студентов ветеринарных институтов, рассматриваются вопросы заготовки, транспортировки, предубойной подготовки и переработки птицы, а также ветеринарные требования к...