Скобельская З.Г. - купить книги автора или заказать по почте

Нет в продаже

бумажная книга

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских...

Нет в продаже

бумажная книга

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских...

Нет в продаже

бумажная книга

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских...