Владимир Борисович Спиричев - заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор, многие годы руководил лабораторией витаминов и минеральных веществ Института питания Российской Академии медицинских наук. Один из разработчиков отечественных продуктов питания со сбалансированным витаминным и минеральным составом. Биография В.Б. Спиричева вошла в популярный международный справочник знаменитостей издания "Who Is Who In The World ".