Спиричев Владимир

Владимир Спиричев

Владимир Борисович Спиричев - заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор, многие годы руководил лабораторией витаминов и минеральных веществ Института питания Российской Академии медицинских наук. Один из разработчиков отечественных продуктов питания со сбалансированным витаминным и минеральным составом. Биография В.Б. Спиричева вошла в популярный международный справочник знаменитостей издания "Who Is Who In The World ".

Произведения автора2

 

Нет в продаже

Что могут витамины?

Владимир Спиричев

Что такое витамины? Лекарства, которые продают в аптеке, или необходимые пищевые вещества? Какова роль витаминов в организме и сколько их нужно человеку? Почему витаминов не хватает? И главное - что делать, чтобы...


 

Нет в продаже

Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества: справочник

Владимир Спиричев

В книге изложены новейшие сведения о витаминах, витаминоподобных и минеральных веществах: их характеристики, пищевые источники, влияние на организм, взаимодействие и совместимость, научно-практические основы...