Л.С. Трофименко

Физиология питания, санитария и гигиена

Л.С. Трофименко Анатолий Королев А. Н. Мартинчик

Представлены научные сведения о питании человека с учетом мирового опыта, но тесно связанные с российской действительностью, с национальными и культурными традициями России. Рассмотрены основные положения в области...