А. В. Востроилов

бумажная книга

Молочное дело. Учебник

Л. Г. Хромова А. В. Востроилов Н. В. Байлова

Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены...

0 отзывов

бумажная книга

Практикум по...

А. В. Востроилов Ирина Семенова

В пособии дан материал для лабораторно-практических занятий по производству продукции...

0 отзывов