бумажная книга
Рекомендовано ФГБОУ ВПО «Московский государственный университет пищевых производств» в качестве...
бумажная книга
Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены...
бумажная книга
Для студентов вузов, обуч.по спец. "Технология продуктов общественного питания"