бумажная книга
Учебник соответствует требованиям ФГОС. Входит в завершенную линию «Русский язык и...
бумажная книга
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе...
бумажная книга
В учебном пособии рассказывается о происхождении, формировании, развитии и функционировании...
бумажная книга
Изложены основы организации строительного производства: принципы, способы и методы осуществления...
бумажная книга
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, в том числе...
бумажная книга
Рассмотрены основные виды технологического оборудования отечественного и импортного производства...
бумажная книга
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального...
бумажная книга
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального...
бумажная книга
учебник для нач.проф.образования: учеб.пособие для сред.проф.образования; Гриф МО РФ; 3-е изд.,...
бумажная книга
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального...
бумажная книга
Учебник предназначен для обучения поваров и кондитеров в учреждениях начального профессионального...