Биохимия

Ферментативная кинетика: Справочник по механизмам реакций

М.Х. Галимова

Много лет тому назад под руководством профессора Е.Е.Селькова автором была начата регулярная работа по созданию справочника по ферментативной кинетике. Многие математические формулы были выведены впервые. Читателю...

Физико-химические методы в агрохимии и биологии почв

М.П. Банкин

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы и практическое применение в агрохимии и биологии почв инфракрасного оптико-акустического анализа углекислого газа, газохроматографического анализа почвенных и...

Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов

К.К. Горбатова

В книге рассматривается состав молока, его пищевая ценность и безопасность. Сделана попытка обобщить влияние химического строения белков, липидов, углеводов и других компонентов молока на процессы, протекающие при...

Физика белка

Н.Н. Тарасов О.Б. Птицын А. В. Финкельштейн

Физика белка простирается от классификации и принципов устройства белков (мембранных, фибриллярных и, в особенности, водорастворимых глобулярных белков) - до принципов их работы, устройства их активных центров; от...

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений

Н. Н. Третьяков

Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

Физиология с основами биохимии (1-е изд.) учебник

Красноперова Н.А.

Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений

Н. Н. Третьяков

Рассмотрены физиологические функции растений на примере основных сельскохозяйственных культур. Изложены физиология и биохимия формирования качества урожая сельскохозяйственных культур. Для студентов...

Филиппович И.И. Организация аппарата трансляции хлоропластов и его роль в биогенезе мембран

Филиппович Ирина Иосифовна

В монографии обсуждаются основные компоненты двух аппаратов трансляции - локализованного в матриксе и находящегося внутри мембранной системы хлоропластов. Рассмотрена особенность организации трансляционного аппарата в...

Фотоионизационная спектроскопия молекул

А.В. Головин Мариам Акопян Александр Родин

Фотосинтез. Физиолого-экологические и биохимические аспекты

А.Т. Мокроносов В.Ф. Гавриленко Т.В. Жигалова

учебник для студ.вузов; Гриф УМО по классич.университетскому образованию; 2-е изд., испр. и доп.; Учебник; ВУЗ; В учебнике (1-е издание — 1992 г.) обобщены новейшие представления о структурно-функциональной...

Хемосистематика и эволюционная биохимия семенных растений / В.Ф. Семихов, О.А. Новожилова, Л.П. Арефьева

В. Ф. Семихов О. А. Новожилова Л. П. Арефьева

Химия мысли. Соль - основа мышления. Космобиософическая наука терапии

Э.И. Гониксан

Серьезная озабоченность автора угрозой дементализации значительной части населения планеты явилась предпосылкой создания данной работы. Связь клеточных солей с процессами мышления достаточно обоснована и...

Химия мысли (Соль - основа мышление. Космобиософическая наука терапии)

Э.И. Гоникман

Серьезная озабоченность автора угрозой дементализации значительной части населения планеты явилась предпосылкой создания данной работы. Связь клеточных солей с процессами мышления достаточно обоснована и...

Холодильная технология пищевых продуктов. Биохимические и физико-химические основы В 3-х ч Ч: 3

В. Е. Куцакова

В третьей части учебника рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении. Рассмотрены химический...

Частная биохимия. Учебное пособие

Покровский Вадим Сергеевич

Чернов, Покровский, Рыскина: Тестовые вопросы по биохимии. Для подготовки к экзамену. Учебное пособие

Чернов Н.Н., Покровский В.С.

Учебное пособие "Тестовые вопросы по биохимии для подготовки к экзаменам" подготовлено на кафедре биохимии им. акад. Т.Т. Берёзова РУДН в соответствии с учебными программами, разработанными для специальностей...

Чернов, Покровский, Башаров: Основы биохимии. Учебное пособие

Чернов Н.Н., Покровский В.С. (Ред.)

Основы биохимии - учебное пособие, цель которого состоит в том, чтобы сделать изучение биохимии более лёгким и структурировать знания студентов при подготовке к коллоквиумам и экзаменам. Учебное пособие предназначено...

Шоколад, пралине (сырье, технология, оборудование, технохимический и микробиологический контроль)

Л. И. Войно А. И. Драгилев Н. В. Осташенкова

Шпаргалка. Биохимия

Благодарность музыкальному руководителю, А4 Цена: 15&руб. Благодарность завучу Цена: 15&руб. Журнал учета инструктажа по пожарной безопасности Цена: 39&руб. Грамота спортивная, А4, серебро Цена: 15&руб....

Энциклопедия эрудита. Комплект из трех книг

Джонатан Вайцман Мэтью Вайцман Брайан Дилг Стивен Л. Тэйлор

В комплект "Энциклопедия эрудита" вошли три книги: 1.  "Генетика за 30 секунд".  Что такое ДНК и какую роль играют гены в определении того, кем мы являемся? Каковы механизмы генной терапии? Прошлое столетие стало...

Эпигенетика. Химический и медико-биологический аспекты

Граник В.Г.

Монография посвящена обобщению материала, касающегося проблем новой науки — эпигенетики. Эпигенетику можно в молекулярном (с точки зрения механизмов процессов) плане определить как сумму изменений в хроматиновой...

Эпизоотология с микробиологией. Учебник, 3-е изд., стер

Кузьмин В.А.

Изложены основы микробиологии: таксономия микроорганизмов, сведения о биологических свойствах, экологии, наследственности и изменчивости микроорганизмов. Изложены законы общей эпизоотологии, основные методы...