Бизнес

Технология продукции в общественном питании

Под редакцией д. т. н., профессора А. И. Мглинца

Технология стратегического планирования и управления

В. Я. Платов Светлана Евгеньевна Золотарева О. В. Платова

Книга посвящена изложению технологии стратегического планирования и управления, основанной на опыте консультирования российских компаний. Помимо описания применяемых методов, на конкретных примерах демонстрируется...

Технологии обработки денежной наличности. Бизнес-энциклопедия

В.М. Ионов

Обработка денежной наличности является неотъемлемой частью присущего в современной экономике всем странам единого процесса циркуляции наличных денег. На протяжении всего жизненного цикла, начиная с изготовления новых...

Технологии работы с трудными клиентами. 2-е изд

Р. Л. Наумова

В данной книге на многочисленных примерах из области торговли и сервиса рассматриваются отличительные психологические и потребительские особенности различных групп проблемных клиентов, а также факторы, которые влияют...

Технология и организация услуг питания

Т. В. Полякова

Учебник создан с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта по направлениям подготовки "Туризм" и "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрена методология организации услуг...

Технология интенсивного бизнес-обучения (тренинга)

Жадько Н.В.

В учебном пособии представлена целостная поэтапная технология интенсивного обучения, состоящая из проведения предтренинговой диагностики, разработки концепции и программы, организации и проведения занятий, оценки...

Технология и организация гостиничных услуг

Т. И. Козлова

Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных,...

Технологии продаж

Т. Д. Жданова

В учебном пособии рассматривается туристский продукт как объект продажи. Основные разделы пособия посвящены вопросам использования уже известных в других сферах методик и техник продаж продукта: презентаций,...

Технология и организация предприятия туризма. Учебник. Гриф МО РФ

В. Д. Секерин

Учебник представляет собой изложение учебной дисциплины согласно типовой учебной программе, утвержденной Учебно-методическим советом по отраслям "туризм", "физическая культура" и "спорт" УМО по образованию в области...

Технология продаж. Как зарабатывать неприлично много денег

Андрей Парабеллум

Книга написана в форме увлекательного бизнес-романа, который позволит освоить эффективные и проверенные на практике секреты профессиональных продаж. От ведущих бизнес-тренеров России. Проверенный высокий спрос на все...

Технологические революции и финансовый капитал. Динамика пузырей и период процветания

Перес К.

Эта книга, посвященная систематическому анализу взаимосвязи финансовых кризисов и технологических революции, придающих экономическому развитию волнообразный характер, стала лидером продаж издательства Edward Elgar...

Технология и организация экскурсионных услуг: Учебник

А. С. Скобельцына

Учебник создан в соответствии с требованиям Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Туризм» (квалификация «бакалавр»). Приведены исторические сведения о зарождении...

Технологические процессы предприятий питания: Учебное пособие

В. Ю. Шишмарёв

Рассмотрены технологические процессы производства на предприятиях общественного питания разных типов, в том числе технологические процессы производства полуфабрикатов из овощей и грибов, мяса и мясопродуктов,...

Технологии гостиничной деятельности

Л. Л. Руденко Н. П. Овчаренко

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования третьего поколения. В пособии раскрываются основные положения теории...

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов)

Ядвига Яскевич

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов). Учебное пособие

Т. Ю. Базаров

Технологии продаж турпродукта. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования

Т. В. Виноградова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Туризм» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрены факторы, определяющие технологии продаж...

Технология и организация туроператорской деятельности. Любавина Н. Л

Михаил Васильевич Немцов

Рассмотрены основы туроператорской деятельности, технология разработки туристского продукта, договорные отношения между туристской фирмой-оператором и партнерскими организациями, использование информационных...

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов). Учебное пособие

Дмитрий Баранов

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие

С. Б. Шмаков

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...

Технологии, которые изменят мир

Мартин Форд

О чем эта книга Какой будет экономика будущего? К чему в конечном итоге приведут развитие технологий, автоматизация, аутсорсинг и глобализация? Возможно ли, что основной причиной текущего экономического кризиса был...

Технологии менеджмента в безбарьерной среде образовательного учреждения

Борис Тимофеевич Безлепкин

В пособии представлены возможности менеджмент-технологии для организации безбарьерной среды. Предложенные материалы могут быть интересны молодым специалистам, назначенным руководителями общеобразовательных учреждений,...

Технопарки стран мира: организация деятельности и сравнение

Юлия Владимировна Иванова

Авторы анализируют опыт наиболее успешных технопарков Европы, Азии и США, выявляют основные закономерности их создания и развития, локальные особенности и общие черты. На основе проведенного анализа даны рекомендации...

Технология центров оценки персонала: процессы и результаты. Практическое пособие

Алексей Ксендзюк

Технология центров оценки персонала, известная как ассессмент-центр, относится к одному из наиболее популярных и прогностичных инструментов, используемых службами управления человеческими ресурсами современных...

Технологии защиты денежных знаков и ценных бумаг. Учебное пособие

Михаил Сергеев Владимир Трухачев

В учебном пособии рассматриваются способы защиты и контроля ценных бумаг и банкнот различных государств от подделки. Вводится классификация защитных признаков по видам их реализации при изготовлении бумажной основы,...