Бизнес

Экспертиза потребительских товаров

С.А. Вилкова

В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание...

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Е.П. Корнена С.А. Калманович Е. В. Мартовщук

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их...

Экспертиза молока и молочных продуктов, качество и безопасность

Н.И. Дунченко А. Г. Храмцов И.А. Макеева

Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам...

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей

И. Э. Цапалова Л.А. Маюрникова В. М. Позняковский

Пособие входит в серию «Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья». Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей — консервированной, квашеной...

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

Е.Б. Ивашевская Ольга Рязанова В. М. Позняковский Владимир Лебедев

Учебно-справочное пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда и маточного молочка. Рассмотрены характеристики...

Экспертиза напитков. Качество и безопасность

В.А. Помозова Т.Ф. Киселева В. М. Позняковский

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочных и...

Экспертиза и управление недвижимостью. Введение в специальность

В. М. Кожухар

В учебном пособии раскрыто содержание деятельности специалиста по управлению недвижимостью, а также основные понятия, связанные с ней. Для студентов специальности "Экспертиза и управление недвижимостью" и...

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки: качество и безопасность

В. М. Позняковский Ольга Рязанова К. Я. Мотовилов

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность

Н.И. Давыденко Л.Н. Шатнюк

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В...

Экспертиза мяса и мясных продуктов

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных продуктов, особое внимание уделяется маркировке мяса и мясных продуктов, причинам, характеристике видов порчи мяса, колбасных...

Экспертное оценивание в лицензировании и аттестации образовательных учреждений и управленческих кадров

Э. В. Литвиненко Марина Сергеева М. П. Нечаев

Предлагаемая книга посвящена экспертным технологиям, используемым в оценке образовательных учреждений при проведении лицензирования, аттестации, а также в процедурах оценивания управленческих кадров. Особое внимание...

Экспертиза потребительских товаров

С.А. Вилкова

В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание...

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность

В. М. Позняковский Ольга Рязанова Т. К. Каленик В.М. Дацун

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. В пособии представлены следующие основные разделы...

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность

Татьяна Плотникова Татьяна Ларина Л. Н. Елисеева

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены...

Экспериментальная экономика

Вильям Артурович Смит

Американский экономист Вернон Смит получил в 2002 г. Нобелевскую премию по экономике за "лабораторные эксперименты как средство в эмпирическом экономическом анализе, в особенности в анализе альтернативных рыночных...

Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса

Ю. Г. Сапронов

Изложены теоретические и практические вопросы экспертизы и диагностики объектов и систем автосервиса. Описана законодательно-нормативная база экспертизы объектов и систем автосервиса. Рассмотрены

Экспертиза и управление недвижимостью: введение в специальность

В. М. Кожухар

Учебное пособие для ВУЗов

Экспертиза свежих плодов и овощей. качество и безопасность: учебно-справочное пособие. 5 издание

В. М. Позняковский

Гриф УМО. Для студентов вузов пищевого профиля, работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов контролирующих организаций и товароведов

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность

И.И. Татарченко Л. Воробьева В. М. Позняковский

Гриф УМО. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов», специалистов табачной промышленности, научных работников и...

Экспертиза деятельности общеобразовательного учреждения при государственной аккредитации

"Солдатов В.Ф.;Фоменко И.А."

Предлагаемые методические рекомендации по проведению экспертизы деятельности общеобразовательных учреждений при государственной аккредитации разработаны Центром качества образования ГОУ ВПО "Академия социального...

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: Качество и безопасность

Н.И. Давыденко

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В...

Экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Учебное пособие

Ю.И. Сидоренко

В лабораторном практикуме изложены методы экспертизы качества основных групп продовольственных товаров, сгруппированных согласно учебной товароведной классификации. Приведены примеры экспертизы основных видов...

Экспертное оценивание управленческой деятельности руководителей образовательных учреждений в процессе аттестации

Н. В. Гладик М. П. Нечаев Э. В. Литвиненко

Учебное пособие предназначено для подготовки экспертов к практике оценивания управленческой деятельности руководителей образовательных учреждений. В книге приведены обширные материалы по экспертному оцениванию...

Экспертиза и инспектирование инвестиционного процесса и эксплуатации недвижимости.Уч.-2-е изд.Часть 2

П/р Грабового П.Г.

Учебник является изданием для инженеров (сервейеров) - специалистов по недвижимости, бакалавров и магистров по направлению "Строительство". Авторами использовался накопленный методический материал многих высших...

Экспертиза и инспектирование инвестиционного процесса и эксплуатации недвижимости.Уч.-2-е изд.Ч. 1

П/р Грабового П.Г.

Учебник является изданием для инженеров (сервейеров) - специалистов по недвижимости, бакалавров и магистров по направлению "Строительство". Авторами использовался накопленный методический материал многих высших...