Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 23.02.2026; планируемая отправка: 24.02.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.02.2026; планируемая отправка: 21.02.2026
Технические характеристики
В новейшем немецком справочнике, ориентированном на специалистов-практиков, даны основные сведения по типам вод (минеральным, родниковым и столовым, лечебным и т. п.) и применяемому сырью, включая подсластители, ароматизаторы и другие добавки. Отдельные разделы посвящены собственно технологии производства безалкогольных напитков и обработке сточных вод и отходов производства. Большое внимание уделено описанию применяемых в настоящее время в ЕС норм и правил, включая тексты нормативных документов.