25.68 USD
17.06 USD
бумажная книга
Целью пособия является развитие у студентов навыков и умений понимания, извлечения, обработки и...
24.06 USD
18.88 USD
бумажная книга
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также...
46.66 USD
бумажная книга
В новейшем немецком справочнике, ориентированном на специалистов-практиков, даны основные...
29.89 USD
бумажная книга
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся...
32.91 USD
бумажная книга
В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном...
9.75 USD
бумажная книга
Учебное пособие предназначено для бакалавров, выполняющих выпуск-ную квалификационную работу но...
38.72 USD
35.21 USD
бумажная книга
Раскрыты особенности производственной стратегии, ее составляющие, методы организации...
23.37 USD
46.66 USD
бумажная книга
Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в...
22.48 USD
бумажная книга
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе...
24.4 USD
бумажная книга
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения: Учебное пособие....
21.03 USD
23.08 USD
11.45 USD
18.11 USD
42.1 USD
бумажная книга
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества...
20.45 USD
бумажная книга
Данный курс раскрывает особенности макро- и микроскопического строения древесины и коры; свойства...
15.84 USD
бумажная книга
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики...
13.4 USD
бумажная книга
В учебнике, написанном в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом по...
51.63 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а...
18.13 USD
бумажная книга
Текст книги составлен на многолетней практической и консалтинговой работе авторов в сфере...