36.07 USD
Наличие на складе:
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.10.2024; планируемая отправка: 08.10.2024
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 04.10.2024; планируемая отправка: 05.10.2024
Издательство: | Лань |
Серия: | Технология продукции общественного питания |
Дата выхода: | январь 2022 |
ISBN: | 978-5-8114-9126-1 |
Объём: | 188 страниц |