Дичь

А. Баше Р. Киссель

     

бумажная книга



Издательство: Ниола 21 век
Дата выхода: сентябрь 2004
ISBN: 9984-709-56-6
Объём: 176 страниц

В книге Вы найдете 100 рецептов с эксклюзивными фотографиями Ханса Йоахима Деббелина.

Содержание:
Несколько слов в защиту охоты
История охоты
Об оленях & Co
Пернатая дичь
Мясо дичи и его обработка
Кулинарная практика
Рецепты

С 2003 года книга «Дичь» переиздавалась 6 раз. Дата первого издания «Дичь»: января 2003 года, последнее, 6-е издание вышло в сентябряе 2004 года.

Все издания

2004, сентябрь: книга на бумаге "Дичь", ISBN: 9984-709-56-6, издательство "Ниола 21 век", 176 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

2004, январь: книга на бумаге "Дичь (подарочное издание)", ISBN: 5-322-00220-0, издательство "Ниола 21 век", 174 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

2003, январь: книга на бумаге "Дичь", ISBN: 5-322-00219-7, издательство "Ниола 21 век", 176 стр., твёрдая обложка

Нет в продаже

 

0 отзывов