Издательство: | Нева |
Дата выхода: | январь 2002 |
ISBN: | 5-7654-1561-X |
Тираж: | 5 000 экземпляров |
Объём: | 350 страниц |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 x 2 |
В справочнике излагаются сведения о физиологических потребностях больного человека в пищевых веществах и энергии и корректировке их количества в диетическом питании. Для диетврачей, диетсестер, поваров и технологам предприятий общественного питания.
2002, март: книга на бумаге "Диетическое питание", издательство "ОЛМА-Пресс", 352 стр. |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2002, январь: книга на бумаге "Диетическое питание : Справочник", ISBN: 5-7654-1561-X, издательство "Нева", 350 стр., тираж 5000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |