Домашнее консервирование. Консервы из фруктов, ягод, овощ., гриб., мяса и рыбы. Солен., кваш., мочен., марин., вар. и дж.. Загот. прод. высуш. и замор

В. Ф. Ильин

     

бумажная книга



Издательство: Аделант
Дата выхода: октябрь 2011
ISBN: 978-5-93642-238-6
Объём: 448 страниц

Содержание книги: Подготовка сырья для консервирования. Консервирование овощей. Консервирование грибов. Консервирование фруктов и ягод. Консервирование продуктов животного происхождения.

С 2008 года книга «Домашнее консервирование. Консервы из фруктов, ягод, овощ., гриб., мяса и рыбы. Солен., кваш., мочен., марин., вар. и дж.. Загот. прод. высуш. и замор» переиздавалась 4 раза. Дата первого издания «Домашнее консервирование»: июля 2008 года, последнее, 4-е издание вышло в октябряе 2011 года.

Все издания

2011, октябрь: книга на бумаге "Домашнее консервирование. Консервы из фруктов, ягод, овощ., гриб., мяса и рыбы. Солен., кваш., мочен., марин., вар. и дж.. Загот. прод. высуш. и замор", ISBN: 978-5-93642-238-6, издательство "Аделант", 448 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, июль: книга на бумаге "Домашнее консервирование", ISBN: 978-5-93642-125-9, издательство "Аделант", 448 стр., твёрдая обложка, тираж 30000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

Каталог