В учебном пособии рассмотрены роль и место сельского хозяйства в экономике страны; специализация, концентрация, кооперация и интеграция в сельскохозяйственном производстве; становление и развитие рыночных отношений; ценообразование и формирование доходов в сельском хозяйстве; экономика отраслей и основных продуктов; инвестиционная и инновационная деятельность; земельные, материальные и трудовые ресурсы и эффективность их использования. Предназначено студентам, аспирантам и преподавателям экономических дисциплин.