Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

М. Дмитриченко

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Питер
Серия: Учебные пособия
Дата выхода: ноябрь 2002
ISBN: 5-94723-039-9
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 160 страниц
Масса: 115 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 21 x 14 x 1
Обложка: мягкая

Книга посвящена животрепещущей проблеме современности - фальсификации и способам отличения подделок. На множестве примеров, подробно и методично автор раскрывае проблему подделок и фальсификатов, рассказывает о способах и методах отличения доброкачественной продукции.

Каталог