Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: учебно-практическое пособие

Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: учебно-практическое пособие

В. И. Заикина

     

бумажная книга



Издательство: Издательский дом "Дашков и К"
Дата выхода: январь 1999
ISBN: 5-8316-0007-6
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 142 страниц
Размеры(В x Ш x Т), см: 20 x 15 x 1

Систематизированы и обобщены основные положения в области товарной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда.

Каталог