Экспертиза напитков

Экспертиза напитков

В. М. Позняковский В.А. Помозова

     

бумажная книга

Продать эту книгу

Издательство: Сибирское университетское издательство
Дата выхода: август 2005
ISBN: 5-94087-230-1
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 407 страниц
Обложка: твёрдая

По специальности "Товароведение и экспертиза товаров". Для студентов технологических и медицинских вузов, производителей, коммерсантов, потребителей, экспертов, научных работников.

Каталог