Книга Экструзия в пищевой технологии, Остриков, Абрамов, Рудометкин, 5-901065-62-X, купить, цена

Экструзия в пищевой технологии

Экструзия в пищевой технологии

А. Н. Остриков Олег Абрамов А.С. Рудометкин

бумажная книга

Издательство:	ГИОРД
Дата выхода:	июль 2004
ISBN:	5-901065-62-X
Тираж:	500 экземпляров
Объём:	288 страниц
Масса:	410 г

Каталог