Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз

Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз

Елизавета Малева

     

бумажная книга



Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Дата выхода: сентябрь 2020
ISBN: 9785041109103
Объём: 144 страниц
Масса: 643 г
Размеры(В x Ш x Т), см: 24 x 19
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Автор книги "Fish и не только" фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малёва утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия — приучить людей к этому полезнейшему продукту.

Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны и есть в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, кальмары на гриле с голландским соусом, караси с битыми огурцами, палтус с пармезаном, закарпатская уха, английский рыбный пирог — и это еще далеко не все.

По рецептам Елизаветы Малёвой можно легко готовить рыбные завтраки, обеды и ужины, как минимум, на протяжение нескольких месяцев: здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, 8 видов котлет, 10 видов жареной рыбы, 6 — запеченной… Процесс приготовления описан так подробно, что справится даже начинающий кулинар. Миссия выполнима!

Каталог