Горячие блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы

     

бумажная книга



Издательство: Харвест
Дата выхода: июнь 2004
ISBN: 985-13-1970-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 288 страниц
Масса: 230 г

Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности - от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь же вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства.
Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.