Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и других средств размещения

Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и других средств размещения

Валерий Сенин

     

бумажная книга



Издательство: Финансы и статистика
Дата выхода: ноябрь 2004
ISBN: 5-279-02880-0

Рассматриваются проблемы сертификации гостиничных услуг, вопросы качества гостиничного обслуживания и взаимосвязь категорий средств размещения и цены размещения. Анализируются международные и российские гостиничные стандарты и классификаторы средств размещения таймшер-индустрии-RCI и АРККО, а также способы представления информации о гостиницах в каталогах ведущих турфирм, мировых гостиничных цепях и маркетинговых компаниях. Для студентов вузов туристского образования, обучающихся по специальностям "Туризм" и "Социально-культурный сервис и туризм", практических работников инду-стрии туризма и гостеприимства, а также специалистов системы сертификации.