Менеджмент HoReCa


Менеджмент HoReCa


1000 стилей ресторанов, баров, кафе

21.08 USD

В корзину

бумажная книга

1000 стилей...

Л. Херриот

Дизайн ресторана, бара или кафе создает неповторимую атмосферу. Это один из главных факторов...

0 отзывов


333 хитрости ресторанного бизнеса

19.6 USD
15.68 USD
На складе

В корзину

бумажная книга

333 хитрости...

Олег Васильевич Назаров

Мы регулярно слышим, что ресторанное дело — это «бизнес мелочей», «бизнес на кончиках пальцев»,...

0 отзывов


бумажная книга

Аверин, Алексеев,...

Аверин А.В., Алексеев А.Н., Брагина Е.В. и др.

0 отзывов


Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. Часть 2. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

18.49 USD

В корзину

бумажная книга

Актуальные проблемы и...

Никольская Е.Ю., Галкин Д.В., Никольская Е.Ю. (под ред.), Галкин Д.В. (под ред.), Коллектив_авторов

0 отзывов


Английский язык 5кл ч2 [Учебное пособие]

17.5 USD
14.17 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык 5кл ч2...

Вербицкая Мария Валерьевна

0 отзывов


Английский язык: гостиничное дело и...: Уч. / О.Н.Анюшенкова - М.:НИЦ ИНФРА-М,2022 - 358 с.(ВО: Бакалавр.)(П)

24.05 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык:...

Анюшенкова О.Н.

0 отзывов


Английский язык для гостиничного дела (с практикумом). (СПО). Учебник

23.39 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык для...

Брель Н.М., Пославская Н.А.

0 отзывов


Английский язык для служб бронирования, размещения и эксплуатации номерного фонда = English for Hotel Industry Professionals: Booking, Accomodation and Housekeeping Services(1-е изд.) учебник

19.21 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык для...

Кожарская Е.Э.

0 отзывов


Английский язык 6кл [Рабочая тетрадь]

12.48 USD
11.36 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык 6кл...

Вербицкая Мария Валерьевна

0 отзывов


Английский язык в индустрии туризма и гостеприимства. Welcome to Russia!. (Бакалавриат). Учебник

25.75 USD

В корзину

бумажная книга

Английский язык в...

Брель Н.М., Пославская Н.А.

0 отзывов



Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник" (Серия "Зарубежный учебник")

32.63 USD

В корзину

бумажная книга

Введение в...

Дж. Р. Уокер

Учебник "Введение в гостеприимство" Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием...

0 отзывов


Виолетта Гвоздовская: Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1

66.26 USD

В корзину

бумажная книга

Виолетта Гвоздовская:...

Гвоздовская Виолетта Анатольевна

0 отзывов


бумажная книга

Все дело в людях. Ваш...

Победоносцева

Все трудности и проблемы с персоналом решаемы — нужно лишь понять систему; можно найти нужных...

0 отзывов


География туризма. Учебник. Гриф УМО МО РФ

21.11 USD

В корзину

бумажная книга

География туризма....

В. Л. Погодина И. Г. Филиппова

Основными задачами учебника является формирование представлений о мировых туристских ресурсах,...

0 отзывов


География туризма. Учебник(изд:3)

61.18 USD

В корзину

бумажная книга

География туризма....

Александрова А.Ю. под ред.

В книге отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная...

0 отзывов


Гостеприимство и сервис в индустрии питания

15.48 USD

В корзину

бумажная книга

Гостеприимство и...

Рождественская Л.Н., Главчева С.И., Чередниченко Л.Е.

В учебном пособии рассматриваются аспекты корпоративной культуры и миссии ресторана в индустрии...

0 отзывов


Гостиничный менеджмент (для бакалавров)

11.26 USD
9.01 USD
На складе

В корзину

бумажная книга

Гостиничный менеджмент...

Федулин А.А. под ред. и др.

Рассмотрены основные положения гостиничного менеджмента, в т.ч. подходы к организации и...

0 отзывов


бумажная книга

Гостиничный сервис:...

Т. П. Воронина

Данное издание раскрывает основные аспекты развития гостиничного сервиса как в нашей стране, так...

0 отзывов


ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ 2-е изд. Учебник для СПО

27.92 USD

В корзину

бумажная книга

ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ...

Тимохина Т. Л.

В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности....

0 отзывов


ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

27.71 USD

В корзину

бумажная книга

ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС 2-е...

Тимохина Т. Л.

Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно...

0 отзывов


Гостиничный менеджмент: Уч.пос. / Под ред. Зайцевой Н.А. - М.:НИЦ ИНФРА-М,2019 - 352 с.(П)

24.96 USD

В корзину

бумажная книга

Гостиничный...

Дмитриева Н.В., Зайцева Н.А., Огнева С.В. и др.

0 отзывов



Деловой английский язык для ресторанного бизнеса (b1). Business english for restaurants and catering 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

20.98 USD

В корзину

бумажная книга

Деловой английский...

Воробьева С. А., Киселева А. В.

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне...

0 отзывов


Деловой английский язык для гостиничного бизнеса (b1) 5-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

19.56 USD

В корзину

бумажная книга

Деловой английский...

Воробьева С. А., Киселева А. В.

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне...

0 отзывов