Издательство: | Феникс |
Серия: | Высшее образование |
Дата выхода: | февраль 2009 |
ISBN: | 978-5-222-15007-8 |
Тираж: | 2 000 экземпляров |
Объём: | 636 страниц |
Масса: | 625 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 20 x 13 |
Обложка: | твёрдая |
Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли.